萬御菓子誂處 樫舎
| 和菓子作りは素材と餡で決まります。こし餡なら腹が割れないように丹波小豆を炊き、手で皮と実をこし分け、何度も水でさらし、最良の砂糖を加えて炊き上げます。さらに一晩寝かして、初めてお菓子が作れます。最高の素材の、一番いいところを引き出すため、このような作業に全身全霊を捧げています。 |
| 店名 | 萬御菓子誂處 樫舎（かしや） |
| ジャンル | 甘味処、和菓子、かき氷 |
| 電話番号 | 0742-22-8899 |
| 住所 | 奈良県奈良市中院町22-3 |
| 営業時間 | 11:00 – 16:30 |
| 定休日 | 無休 |
| 席数 | 13席 |
| 交通手段 | 近鉄奈良駅10分 |
| 駐車場 | 有3台 |
行くと決めていた『樫舎』さんへ初訪問。
世界遺産 元興寺の近くでした。
カフェは2階で階段が急ではありましたが
店内はとても落ち着く雰囲気。
生菓子セットを注文。
上品な甘さの生菓子、とても美味しかったです。
帰りにお土産を買って帰りました。
また行きたいです。
お店の前を通った際に
お土産を買って帰りました。
家に帰ってから家族みんなで
食後のデザート。
もっと買えばよかったと思うぐらい
みんな美味し言ってすぐなくなりました。
奈良にある和菓子屋さんの樫舎さんでおぜんざいのセットをいただきました。
昼前に行き、人気のお店なだけあって
数組並んでいました。
おぜんざいには3食のお餅が入っていて可愛かったです。
帰りに手土産の生菓子も買えて良い1日のスタートになりました。